blo_cassolu

Academie De La cuisine metisse de Toulouse: Le cassoulet est-il métissable?

Une production théâtre Garonne
Sur une idée de
Daniele de Michele / donpasta
Conception artistique
Jacky Ohayon, Daniele de Michele / donpasta
http://www.theatregaronne.com/saison.php?itemid=25&idevent=268

15 chefs d’ici et d’ailleurs, accompagnés de 2 Dj et d’un vidéaste, revisitent, dans un espace spécialement conçu pour l’occasion, les saveurs et l’histoire du plat le plus métissé du Sud-Ouest… le cassoulet !

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